有機栽培の京都品種「あさひ」を丁寧に石臼挽きで加工しています。香気高く、色があざやかでナチュラルな旨味が楽しめる。栽培も製造も難しい品種で貴重価値のある商品になります。 Made from the organically grown Kyoto cultivar "Asahi," carefully processed using a stone mill. It features a rich aroma, a vibrant color, and you can enjoy a natural umami flavor. Difficult to cultivate and manufacture, making it a valuable product.

有機栽培の京都品種サミドリを丁寧に石臼挽きで加工しています。香気高く、色があざやかで旨味が感じやすい。 Made from the organically grown Kyoto cultivar "Samidori," carefully processed using a stone mill. It features a rich aroma, a vibrant color, and a distinct, savory *umami* flavor.

標高600ｍの山頂にある自園茶畑を有機栽培し、丁寧に石臼挽き加工しています。香気高く、色があざやかな「おくみどり」品種の抹茶です。 This organic Uji matcha is carefully stone-milled with Okumidori cultivar. Certified JAS organic. Vibrant green color. Rich,smooth, and vegital umami flavor.

有機栽培の人気品種「さえみどり」を丁寧に石臼挽きで加工しています。味、香り、色ともに上級クラスになります。 Made from the organically grown popular cultivar "Saemidori," carefully processed using a stone mill. The taste, aroma, and color are all in the upper class.

有機栽培の京都品種「うじみどり」を丁寧に石臼挽きで加工しています。特徴のある香りがくせになります。 Made from the organically grown Kyoto cultivar "Ujimidori," carefully processed using a stone mill. Its distinctive aroma is truly addictive.

50g

標高600ｍの山頂にある自園有機認証茶園で採れたやぶきた品種の煎茶です。 Certified JAS organic Sencha.

標高600ｍの山頂にある自園有機認証茶園で採れた、抹茶の原料”碾茶”の茎を自家焙煎して作りました。

50g

標高600ｍの山頂にある自園有機認証茶園で採れた茶葉を自然発酵させて作った烏龍茶です。ほんのり花のような香りが楽しめます。